有的妈妈发现，自己已经非常注意给宝宝添加各种含铁丰富的食品，可是宝宝的血色素还是偏低，这是为什么呢？原来，尽管许多食物营养丰富，但是如果烹制方法不当，就可能把这些营养素破坏而丢失，采用正确的烹制方法才能有效地保持食物中的营养素。
　　
　　蔬菜中富含维生素，越新鲜的蔬菜维生素含量越高，因此买回来的新鲜蔬菜不宜久放。制作时应先洗后切，现时炒制，一次吃完。炒菜时应急火快炒，3-5分钟即可。煮菜时应水开后再放菜，加盖闷煮，防止维生素丢失。做馅时挤出的菜水含有丰富营养，不宜丢弃，可做汤。
　　
　　淘米时间不宜过长，不宜用力搓洗，不宜用热水淘米；在做米饭时以闷饭、蒸饭为宜，不宜做捞饭，否则会使维生素大量流失。熬粥时不宜加碱，这样才能保留大米中的营养成份，防止维生素被破坏。
　　
　　为宝宝用肉炒菜时，最好把肉切成碎末、细丝或小薄片，急火快炒。大块肉、鱼应先放入冷水中用小火炖煮烧透。做骨头汤时应把骨头拍碎，在汤中加少许醋，以促进钙质的吸收。
　　
　　另外，给宝宝做的食物不宜用油炸的方法，油炸食品不仅不利于宝宝消化吸收，而且这样烹制出来的食品营养素几乎全被破坏了。因此，最好不要给宝宝吃油炸食品。

来源：39健康网

车祸:危险心理惹祸

久泡网吧会变傻

房事意外时的“SOS”

济困医院非医改唯一路

频 道 精 选

·打工不如当老板!

·虫虫新女装,漂亮才被抢

·美式幼教，火爆中国！

·外贸品牌服饰1折供货

·家居用品，现货铺底!

·学生狂爱，钱狂赚！

·车价狂跌，钱狂赚！

·开特色店，年赚100万！

·睡出个百万富翁

·情人嘴里吃出百万富翁

·热门网站诚招地方总裁

·淘金榜地方老板招募中

·鞋包配，赚疯女人钱！

·腰缠万贯不如开个小店

·韩国情侣专卖火爆全球

·不忌口15天改善糖尿病！

·高血压获重大突破！！

·男人----让你性福到底！

·皮肤癣、鱼鳞病新突破！

·攻克皮肤顽癣还靓丽肌肤

·让高血压患者重获新生！

·白斑为何久治不愈？？？

·快速治疗----皮肤癣！

·夏治哮喘不再复发！！！

·皮肤白斑外阴白斑新突破

·90天，重振男性雄风！！

·结石病——治愈新成果！